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我還蠻喜歡吃麵包的....
每次都會幻想說，自己來一次....
動手做....
前些星期，下定決心....
跟阿姨學做麵包.....
麵包，真的不難做......
搓好的高筋麵粉......
秤好所要的麵團分量......
將麵團擀成橢圓......
將瀝幹水的香腸，放在搟平的麵團上......
將香腸一麵團包起來......
將麵團剪7刀，辦成像相片般的花型.....
烘好擠上美乃滋和撒點肉鬆，就可以大快朵頤啦.......（幾天前的成品......）
材料：
高筋麵粉-500gm
水-260ml
牛油-60gm
鹽-1小匙
糖-100gm （如不要這麼甜，可以減量.....）
酵母-1大匙
麵團打好，就可以動手弄你想要的造型........
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